日毎に秋が深まり、こちらは紅葉がとても奇麗です。
皆様お変わりございませんか？
大変お待たせいたしました
来月のレッスン内容が決まりましたのでご案内いたします。
メニューはアーモンド＆ヘーゼルナッツを贅沢に使ったクリスマスケーキ『プラリーヌ』です。

しっとり柔らかいビスキュイ・ジョコンドと
プラリネ入りの軽いバタークリーム、カリッと香ばしいシュクセ生地
を層に重ね、アーモンドスライスのキャラメリゼを飾ります。
一枚一枚並べるデコレーションはなかなか大変ですが
立体的なアーモンドの重なりはなぜか温かみがあってとても可愛いので
頑張ってくださいね！
クリスマスらしくなるようケーキ用オーナメントもご用意しておきます。
21×8.5×Ｈ5㎝程の物を1台お持ち帰りいただきます。
容器と保冷剤をご持参ください。
賞味期限は冷蔵で5日間。冷凍可能です。
 
✦レッスン開催日
お陰様で満席となりました
お申し込みありがとうございました
 
✦講習料　6000円
 
✦予約方法
メール又はLINEにて、お名前・携帯電話番号・ご住所・こちらまでの交通手段・ご希望の日（複数ある場合は全て）を
お知らせください。
いつもお通いいただいている生徒様は明日11/12(水)20時より
ご新規のお客様は明後日11/13(木)20時よりご予約の受付を開始いたします。
早いもので今年最後のレッスンです。
皆様のお越しをお待ちしております。
よろしくお願いいたします。
 

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