ko-bo工房 supu＊supu
（神奈川県小田原市）

休止中

とかち野酵母＊トマト山食✿ハーブチキンのクロックムッシュ♡他

レッスンフォロワー1人

初心者歓迎
男性OK

とかち野酵母で焼き上げたトマト風味の山食。
焼きたてフワッフワのトマト山食で、ボリューム満点✨クロックムッシュを作りましょう٩(*´ ꒳ `*)۶
クロックムッシュ。
一般的にはハムを入れるのですが…
今回は手作りのハーブチキンをはさみ、レンジで作ったホワイトソースをかけて焼き上げます❤

🌸春満載🌸
旬の春キャベツとアサリを使った、簡単デリもご紹介いたします✨
『あと1品…』で困った時に、パパっと作れて便利！

とっても簡単＆時短に作れるお料理ばかりですので、この機会に是非②！覚えてお帰りくださいね♪

■ 開催日時

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■ 開催場所: 神奈川県小田原市
■ レッスンメニュー: 【とかち野酵母＊トマト山食】
トマトジュースを入れて仕込んだ生地を使って、1斤分の山食を作ります♡
【ハーブチキンのクロックムッシュ】
講師の焼き上げたトマト山食で、クロックムッシュを作りましょう！
ハーブチキン＆チーズをはさみ、ホワイトソースをかけて焼き上げます♡
【ハーブチキン】
鶏ハムより簡単＆時短！
ジューシーに仕上げるコツ、お教えします♡
【レンジで簡単！ホワイトソース】
レンジでパパっと作れちゃう、ホワイトソースをご紹介します♡
【春キャベツとアサリの昆布蒸し】
味付けは㊙️のみ！
『あと1品…💦』という時の、お助けメニューは如何でしょう？
■ レッスン内容: パン
■ レッスンの流れ: 軽く自己紹介をした後、講師の用意した生地を成型・焼成。
空いた時間を使って、レシピの説明・ホワイトソース＆デリを作ります。
焼きたてのトマト山食でクロックムッシュを作り、ご試食いただきます♡
■ 受講料: 5,300円（税込）
■ 定員: 2名
■ 持ち物: ・エプロン
・バンドタオル
・筆記用具
・ジッパー付きの袋やタッパーなど
（食べきれないお料理お持ち帰り用）
・保冷剤＆保冷バック
（とかち野酵母お持ち帰り用）
■ 備考: 【お土産】
・ご自身で焼き上げたトマト山食（1斤分）
・食べきれなかったお料理
・とかち野酵母・5g （粉＊300g分の酵母）
ご自宅でとかち野酵母を起こし、復習してみてくださいね。
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【その他のメニュー】
・ウェルカムドリンク
・食後の珈琲or紅茶
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＊お車でお越しの場合は、事前にお申し出ください。
＊小田急線をご利用の方は、秦野駅までお迎えに上がります。ご予約時に『小田急線秦野駅を利用』と、一言お書き添えください。
■ 支払方法: クスパ決済

教室指定のお支払い（初回の方は 7日以内にお振込み願います。（口座は改めてご連絡致します）期日内にご入金がない場合、自動キャンセルとなりますのでご了承下さい。2回目以降、当日現金・PayPayにてお支払い下さい。）
■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー: ・5日前〜3日前まで＊レッスン料金の50％
・2日前〜当日＊レッスン料金の100％
※ キャンセル料はお振込みとなります。
※お振込み後にキャンセル料が発生した場合は、差額をご返金致します。

■ 全開催日時

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先生情報

佐藤真由美

ko-bo工房 supu＊supu（神奈川県小田原市）

過去～現在までのレッスン内容＆詳細は、教室のHPをご覧ください。【 HP 】https://soupkobo.storeinfo.jp/ 自家製酵母・天然酵母は独学です😅 華々しい経歴はございませんが、家庭でも簡単に・美味しく・綺麗に作れるパンを日々模索💦 悪戦苦闘しつつ辿り着いた『自己流ならではのノウハウ』を、皆さまにお伝えできれば幸せだな♡と思っております😊

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