パリ15区ヘルシーフレンチ教室
オンライン 💻🍉オンライントークイベント「日本の”正しい”歴史、そして食と健康 by森由美子」
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今回、なぜ食の専門家である私、森由美子が歴史のトークイベントをするか、不思議ですか(笑)?
「食と健康」を考えながら日本人の体質に合う料理を考案し続けてきた私。
この約30年の歳月で、なんだか日本人の心もカラダも弱って、薬漬け傾向になっていくのを肌で感じてきました。
ある時、
「がん患者数が欧米では90年代頃から横ばいか右肩下がりになったのに、日本はうなぎのぼり」
というデータがあることを聞きました。
無論、どんなデータであっても、どこまで信じられるかはわかりません。
でも私はそれをきっかけにいろいろ調べてみて、行きついた先が「歴史」だったんです。
そして、今を生きる私たちが【"正しい"歴史】を知ることは、
がんに限らず、不健康、うつ、薬漬け、認知症。。。になるのを防ぐ一助になるのではと思い、
こうして歴史のお話をすることにしました。
不幸にも我が国は77年前に敗戦。
GHQ占領下で、食や文化、メディア、精神までもが大きく歪められました。
今回は、
「6年8か月の占領下で一体何があったの?そして、なぜそれが今を生きる私たちの健康と関係があるの?」
というような話から
「いつから現代医学・化学薬品が主流になった?!」
もっともっとも~っと遡り、
「日本人ってそもそもどんな民族なの?」
という内容にも触れます。
歴史の闇と光。
その両方を知った上で、現況を俯瞰し、
貴重な人生の「転ばぬ先の杖」にみんなでして行ければ嬉しいです。
ちなみに、この話を聞いたほとんどの方が
「色々なことが歪められてきてたなんて、思いもしなかった!」と言います。
そして、現状を知ると
「仕方ない…何もできない…」と諦めようとします。
このイベントに参加すると、
「それを知らなかったからこれまで心もカラダも不安定だったんだな…」
と腑に落ちるはず。
諦めるのではなく
「あぁこんな素晴らしい国に生まれてきた自分は幸せ♡しっかり生きよう!」
と思えるように変わるのでは、とも思っています。
まあ、所詮私が話すことですから、難しい話では全くありませんよ(笑)
あ、それに、何かの勧誘とかも一切ありませんのでご安心ください。
どうか気軽にご参加くださいね~♪
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- 8月21日(日)
18:00~19:00トークセッション
その後質疑応答
途中入退室もOKです。 - ■ 受講料
- 0円(税込)
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- 15名
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先生情報 |
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森 由美子
クスパアワード2023 第2位
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青山で料理教室、インナービューティー学・自然療法サロン主宰。 江戸時代から続く、薬草で人を癒す薬屋の家系。立教大卒業後パリ・コルドンブルー料理学校でディプロム取得。 現地で欧米人と日本人の体質差を痛感。帰国後30年かけ日本人の体質に合う食・生活習慣の見直し・薬草などで内面から整え、健康と美を叶えるメソッド確立。 受講生さんからは体調・肌が良くなったという声が多数。講演、各TV局の食関連番組出演も。 プロフィール詳細をみる |