大暑な中で摂ったら良い食事を旬なものから知ることが出来ました！紫蘇の効能を知りました！梅酢の万能さも知ることが出来て普段から愛用しようと思いました！

７月のレッスンに行ってきました！ 今月は梅酢を使ったさっぱりメニューでした。紫のサラダは見た目も綺麗で美味しくて、早速家で作りたいと思います。 梅酢はカラダを温めるそうなので、冷房で冷えた身体に良いなと思いました。

ずっと憧れてた魚のソースを教えて頂きました。家庭で作れるなんて感動です。 それから、大暑に入る今月のレッスンは、暑い夏をどう過ごすか？を教えて頂きました。夏の過ごし方で秋の体調が違ってくるとのこと、知っていると知らないとでは大違いだと思いました。