パリ15区ヘルシーフレンチ教室

パリ15区ヘルシーフレンチ教室

(東京都港区)

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まきまき

まきまきさん

9月のレッスンは、体を温める食材を使った体に優しいメニューでした。蕎麦の実のラムカンが、美味しくすぐに作れそうで試してみたいと思いました。メインの魚料理も見た目が豪華で、とても美味しかったので作ってみたいです。デザートは、デコレーションで見た目を美しくすると同時に、体を温める工夫を教えていただき、大変ためになりました。毎回、食物繊維や発酵食品、季節の食材をとりいれる大切さに気付かされます。

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