パリ15区ヘルシーフレンチ教室

パリ15区ヘルシーフレンチ教室

(東京都港区)

クチコミ詳細

まきまき

まきまきさん

1月のメニューは、生野菜を温かなホットドレッシングでいただきました。紅芯大根やトレビスの華やかな色合いに、チーズや甘味のアクセントが効いてとても美味しかったです。今が旬の金柑も、食卓を明るくして美味しかったです。ハーブバターをのせた鶏肉は、火の通りが絶妙でとても柔らかかったです。厚みを均一に切る方法を丁寧に教えていただき、早速やってみたいと思いました。市販のものと違って甘みを抑えたショコラも美味!

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