パリ15区ヘルシーフレンチ教室

パリ15区ヘルシーフレンチ教室

(東京都港区)

クチコミ詳細

NM

NMさん

八丁味噌「まるや」さんから直接お話しいただける会に参加しました。八丁味噌の歴史や伝統的な製法など貴重なお話とともに、八丁味噌を使った数々の料理をいただきました。特に鉄火味噌はじっくりと炒めた根菜とお味噌の旨味が凝縮され美味しかったです!
また伝統発酵食は私達の健康や美にも大きく影響するということが実感しました。(先生のお肌がとても美しかった😳)
また次回もイベントに参加したいと思います。貴重な体験ができました、ありがとうございました!

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