パリ15区ヘルシーフレンチ教室
クチコミ詳細
先生情報 |
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森 由美子
クスパアワード2023 第2位
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青山で料理教室、インナービューティー学・自然療法サロン主宰。 江戸時代から続く、薬草で人を癒す薬屋の家系。立教大卒業後パリ・コルドンブルー料理学校でディプロム取得。 現地で欧米人と日本人の体質差を痛感。帰国後30年かけ日本人の体質に合う食・生活習慣の見直し・薬草などで内面から整え、健康と美を叶えるメソッド確立。 受講生さんからは体調・肌が良くなったという声が多数。講演、各TV局の食関連番組出演も。 プロフィール詳細をみる |
Sayaさん
2018/10/20 13:37:35
楽しみにしていたお味噌の会‼︎日本人の健康と美には伝統発酵食が要と考えられる由美子先生とご縁のあった八丁味噌のまるやさん(とっても気さくでユーモアたっぷりで素晴らしいお人柄‼︎)にお話を伺いました😊長い時間と厳選されたものだけを使って大切に作られたお味噌は深く優しい味わいで、お味噌を使ったアイデア料理はどれも本当に美味しく、健康や美について今一度考えさせられる、とても貴重な時間でした☺️