パリ15区ヘルシーフレンチ教室

パリ15区ヘルシーフレンチ教室

(東京都港区)

クチコミ詳細

さとこ

さとこさん

先日八丁味噌パーティに参加しました。
日本の伝統的な発酵食品の八丁味噌を使ったお料理をいろいろいただきました。八丁味噌メーカーの社長さんもいらしてお話しを聞けたのもよかったです
フレンチと日本の発酵食品とつながりがないように見えて、ちゃんとマリアージュしているのが森由美子さんの料理だと思います。また、参加された方との出会いも楽しいです!

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