パリ15区ヘルシーフレンチ教室
クチコミ詳細
先生情報 |
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森 由美子
クスパアワード2023 第2位
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青山で料理教室、インナービューティー学・自然療法サロン主宰。 江戸時代から続く、薬草で人を癒す薬屋の家系。立教大卒業後パリ・コルドンブルー料理学校でディプロム取得。 現地で欧米人と日本人の体質差を痛感。帰国後30年かけ日本人の体質に合う食・生活習慣の見直し・薬草などで内面から整え、健康と美を叶えるメソッド確立。 受講生さんからは体調・肌が良くなったという声が多数。講演、各TV局の食関連番組出演も。 プロフィール詳細をみる |
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HARADAさん
2018/4/15 1:54:28
八丁味噌パーティーに参加してきました。
江戸時代から伝統を守り、最大級の木桶に石積みして2年寝かせて蔵で作られるのだそうです。市販品とは全く違う事は素人でもわかります。
そんな手間をかけた貴重な味噌を、岡崎からお越しのまるや八丁味噌の浅井社長が直々に実演し様々な味噌料理を真心こめて振舞って下さいました。本当においしかったです。
とても贅沢な、でも気軽に伺える、学べる、嬉しいパーティーでした。