天然酵母 パン教室 "パンと家庭料理 パポタージュ"
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WSカラミちゃん スパイス教室 パポタージュアトリエ
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- 初心者歓迎
- 男性OK
五香粉(中国やアジア料理などで広く使われているブレンドスパイス)をみんなでブレンドして、料理2品をつくりましょう。スパイスのお土産付きレッスンです。
■ 開催日時
予約したい日程をお選びください
※予約ボタンがない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください
※「予約開始日」が記載されているレッスンは、予約開始日以降に予約できるようになります
- ■ 開催場所
- 東京都 渋谷区 笹塚駅徒歩8分
- ■ レッスンメニュー
- オリジナルブレンド 「五香粉」をつくります
台湾のおふくろの味 「魯肉飯(ルーローハン)」とオリジナル「麻婆豆腐」
パポタージュ、アルコール、デザートをご用意します。
各自ブレンドいただいたスパイスのお土産付きレッスンです。 - ■ レッスン内容
- エスニック料理
- ■ レッスンの流れ
- 仕込みおよび手順の説明、デモンストレーション
- ■ 受講料
- 7000円(税込)
- ■ 定員
- 8名
- ■ 持ち物
- エプロン(一部実習)・ハンドタオル・筆記用具
- ■ 備考
- 掲載のクラスで現在募集中です。お申し込みのタイミングによりキャンセル待ちのご案内となる場合もございます。ご了承下さいませ。
- ■ 支払方法
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クスパ決済教室指定のお支払い(当日現金にてお支払い下さいますようお願いいたします。)
- ■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー
- 12日前~5日前まで レッスン料50%
4日前~当日まで レッスン料100%
※キャンセル料 100%の場合のみ、レッスンで制作したパンとレシピをお渡しします。
■ 全開催日時
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※予約ボタンがない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください
先生情報 |
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折口 清美 |
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天然酵母パンのおいしさに衝撃を受け、パンを主に洋菓子教室や多数の料理教室に参加しブーランジェやシェフの下で基礎を学ぶ。 その後料理や製菓のセミナーアシスタントを経験後、2011年 4月12日 パンの記念日に「パンと家庭料理パポタージュ」をオープン。 世界のパンと各国の家庭料理をテーマにレッスン、ケータリング、輸入食材の販売を行う。美味しい食材には目がない食いしん坊です。 プロフィール詳細をみる |