手作り工房「パン日和」

手作り工房「パン日和」
（宮城県柴田郡）

オンライン生チョコサンドクッキー

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【難易度：★】【仕上がり：15枚】リクエストメニュー♪ 今年のバレンタインはこれで決まり♪ イベントでお出しするとたちまち完売するパン日和の看板商品の「生チョコサンドクッキー」が作れるようになります。サクサクに仕上げる秘密は、あるお菓子の作り方を取り入れているから♡ 数もたくさん作ることができるので、ちょっとしたおもたせや、自分のご褒美にもたっぷりと楽しめます。お楽しみにしていてくださいね♪ 【学べる事】 ◆サクサクのココアクッキーの作り方 ◆とろける生チョコ ◆断面を美しく仕上げる方法【用意する道具】オーブン、天板、オーブンシート、めん棒（木製）、ボウル1個、スケッパー、スプーン、耐熱容器、ラップ【Zoomレッスン開講日】 2月11日（祝）6:00 2月14日（金）10:00 2月26日（水）10:00

親子

キッズ

生チョコサンドクッキー

■ 開催日時

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※「予約開始日」が記載されているレッスンは、予約開始日以降に予約できるようになります

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2025
2/14(金) 10:00〜11:30
2025
2/26(水) 10:00〜11:30

■ 使用ツール

会議アプリ「Zoom」を使用します。スマホ・パソコン・タブレットのいずれかと、ネット環境が必要となります。 ★心配な方へ★ 無料サポート付きです。事前に接続テストも承ります（無料）

■ レッスンメニュー

■ レッスン内容

洋菓子・ケーキ

■ レッスンの流れ

ごあいさつの後、レシピ説明をして、一緒に計量からスタートしていきます。講師によるデモンストレーション、実践の繰り返しで、不安なく進んでいただけます。

■ 受講料

3,000円（税込）

■ 定員

2名

■ 用意するもの

スマホ・パソコン・タブレットのいずれかと、ネット環境が必要となります。スマホ・タブレットの方は、見えやすいように固定できるものがあると便利です♪

■ 備考

初めての方でも安心の、事前接続テストサポート付きです。ご希望の方は、お気軽にお申し出ください。

■ クスパ決済のキャンセルポリシー

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レッスン開催日 3日前〜2日前までお支払い金額の50％
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■ 全開催日時

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先生情報

高橋実沙子

手作り工房「パン日和」（宮城県柴田郡）

弘前大学教育学部を卒業後、財務省機関に勤務しながら、大手料理教室で製パンを学び、ライセンスを取得。夫転勤を機に大手料理教室の講師に転職。ユーモアあふれる＆丁寧なレッスンに定評。「予約の取れない先生」として活躍。「優秀講師賞（東日本ブロック）」受賞。出産のため退職後、建設した自宅でパン・アイシングクッキー教室を開始。受注販売、野菜由来のアイシングクッキーの商品開発なども行っている。

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