手作り工房「パン日和」

手作り工房「パン日和」
（宮城県柴田郡）

オンラインイタリアの朝食パン

見学OK
体験
初心者歓迎
親子
子供向け
男性OK

【仕上がり：5個】
【難易度：★★】
【レッスン時間：1時間50分】

オリーブオイル入りのノンバターノンエッグ生地は、
驚くほどに軽やか。

高橋厳選レシピ第8弾は、

そこに、たっぷりチーズと下記の素材を
組み合わせてパリッと焼き上げる
お手軽パンです。

◆ハムチーズ
◆生ハーブたっぷり
◆スライスオニオンたっぷり
◆バジルソース

「あさごはんに、チーズのパンを焼くけど、
あとは何を入れたい？」
と、家族のオーダーを聞いておいて、
パパっと作って
焼き立ての香りで起こしちゃいましょう♪

発酵良し、成形簡単、そして美味しい。

今回、焼成時間内に作れてしまう
春キャベツのトマトスープも特別にご紹介します♪
こちら、本当に簡単で、
余ったらパスタソースやリゾットにも活躍します。
正味10分でビタミン、ミネラル、食物繊維もチャージ。

黄色、赤、緑のイタリアンカラーで、
元気な食卓にいたしましょう。

＜準備するもの＞
オーブン、天板、ラップ、ボウル2個、へら、スケッパー、
15㎝型（紙、金属）、めん棒

＜学べる事＞
①パリッと軽いイタリアン生地
②チーズを全体にいきわたらせる成形
③4種のアレンジ
④春キャベツのトマトスープ

＜開講日＞
3月11日（金）10:00～
3月21日（祝）6:00～
3月29日（火）13:00～

■ 開催日時

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■ 使用ツール

会議アプリ「Zoom」を使用します。
スマホ・パソコン・タブレットのいずれかと、ネット環境が必要となります。

★心配な方へ★
無料サポート付きです。
事前に接続テストも承ります（無料）

■ レッスンメニュー

■ レッスン内容

パン

■ レッスンの流れ

ごあいさつの後、レシピ説明をして、一緒に計量からスタートしていきます。講師によるデモンストレーション、実践の繰り返しで、不安なく進んでいただけます。

■ 受講料

2,500円（税込）

■ 定員

2名

■ 用意するもの

スマホ・パソコン・タブレットのいずれかと、ネット環境が必要となります。
スマホ・タブレットの方は、見えやすいように固定できるものがあると便利です♪

■ 備考

初めての方でも安心の、事前接続テストサポート付きです。
ご希望の方は、お気軽にお申し出ください。

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レッスン開催日 3日前〜2日前までお支払い金額の50％
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先生情報

高橋実沙子

手作り工房「パン日和」（宮城県柴田郡）

弘前大学教育学部を卒業後、財務省機関に勤務しながら、大手料理教室で製パンを学び、ライセンスを取得。夫転勤を機に大手料理教室の講師に転職。ユーモアあふれる＆丁寧なレッスンに定評。「予約の取れない先生」として活躍。「優秀講師賞（東日本ブロック）」受賞。出産のため退職後、建設した自宅でパン・アイシングクッキー教室を開始。受注販売、野菜由来のアイシングクッキーの商品開発なども行っている。

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