手作り工房「パン日和」

手作り工房「パン日和」
（宮城県柴田郡）

オンライン【動画講座のみ】りんごのクランブルブレッド

見学OK
体験
初心者歓迎
親子
子供向け
男性OK

【難易度:★】
【仕上がり個数:パウンド大1台+マフィンサイズ1個】

りんごの美味しい時期となりました。

産直コーナーなどに、
農家の方々が丹精込めて作った
シンプルな瓶にラベルだけの
美味しそうなジャムを見ては、
何か美味しいパンに
できないかと、うんと考えて、
こちらのパンは生まれました。

対面レッスンイベントでも、
「こんなパンが作れるなんて感動です」
「さっそく美味しいジャム探ししなくちゃ」
と、大変好評でした。

美味しい林檎ジャムと、
手作りカスタードクリームを
巻き込んだふわふわ生地に、
カリっと感が楽しい
クランブルクッキーをたっぷり
のせて、食感のコントラストを加え、
どのくらいでも食べてしまう
味わいに仕上げてあります。

酸味と、甘みと、
とろり感と、カリカリと。

是非、全体のハーモニーを
お楽しみください♪

そして、季節のフルーツジャムで、
四季を味わうパン作りを
たのしんでいきましょう♪

※今回、どうしてもこのパンは
採用してあげたくて、
レッスン日程をこれ以上
増やせない関係から、
動画講座のみでの
受付となります。

※動画講座は、
10月13日以降の送付となります。

※10月12日に撮影会を実施します。
プレミアムメンバー特典として
撮影会にご招待いたします。
（材料を用意いただければレッスンも可）

※プレミアムプランご希望の方は、
メッセージにてお知らせください。

■ 開催日時

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※予約ボタンがない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください
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■ 使用ツール

会議アプリ「Zoom」を使用します。
スマホ・パソコン・タブレットのいずれかと、ネット環境が必要となります。

★心配な方へ★
無料サポート付きです。
事前に接続テストも承ります（無料）

■ レッスンメニュー

■ レッスン内容

パン

■ レッスンの流れ

ごあいさつの後、レシピ説明をして、一緒に計量からスタートしていきます。講師によるデモンストレーション、実践の繰り返しで、不安なく進んでいただけます。

■ 受講料

2,500円（税込）

■ 定員

10名

■ 用意するもの

スマホ・パソコン・タブレットのいずれかと、ネット環境が必要となります。
スマホ・タブレットの方は、見えやすいように固定できるものがあると便利です♪

■ 備考

初めての方でも安心の、事前接続テストサポート付きです。
ご希望の方は、お気軽にお申し出ください。

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レッスン開催日 7日前〜4日前までお支払い金額の30％
レッスン開催日 3日前〜2日前までお支払い金額の50％
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先生情報

高橋実沙子

手作り工房「パン日和」（宮城県柴田郡）

弘前大学教育学部を卒業後、財務省機関に勤務しながら、大手料理教室で製パンを学び、ライセンスを取得。夫転勤を機に大手料理教室の講師に転職。ユーモアあふれる＆丁寧なレッスンに定評。「予約の取れない先生」として活躍。「優秀講師賞（東日本ブロック）」受賞。出産のため退職後、建設した自宅でパン・アイシングクッキー教室を開始。受注販売、野菜由来のアイシングクッキーの商品開発なども行っている。

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