春のパン募集スタートです
 
学んですぐ、おうちで作れるパン教室広島
おうち教室Rikko
 
丸くぺったんこ（平焼き）のあんパンはいかが？
春にちなんで、国産よもぎを使った平焼きあんパン
 

 
焼成方法が色々あるんですよ^^
①丸くしてぺったんこにして焼く方法
②ぺったんこにしたパン生地の上に、もう１枚の天板をのせる方法
③厚みを均一にするために、代替品を天板をのせる方法
など、数えきれないほど作り方が実はあるんです
 

 
と言っても、パン生地は同じ
最後の焼成の時に、何を使うかで厚みが変わってきます
 
レッスンでは、ご自宅でどのような道具で平焼きができるかをお伝えします
 
また、レンジで作る求肥の作り方動画をレシピにつけています
ご活用くださいませ
 
【レッスン可能日】
＊ご都合の合う日程をお選びください
４月
８日（火）満席（振り替え）マーブル食パン
１２日（土）残１席
１５日（火）
２３日（水）
２４日（木）満席
２６日（土）
 
１０：００～１３：００
レッスン後、試食タイム
 
【受講料】
４，５００円
 
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