イタリア料理教室 スタジオ オッティモ
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２０２１年５月新メニュー♪
二見 信子 先生のブログ 2022/1/9 11:03 UP-
エンダイブと豆の煮込み Scarola Riccia e Fagioli グリンピースのリゾット Risotto di Crema di Piselli al Gorgonzola e Mascarpone risi e bisiのアレンジ版 マグロとナスのポルペッテ Polpette di Pesce e Melanzane ディル風味でライトな後味♪ ...
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先生情報 |
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二見 信子 |
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イギリス、スイス（イタリアンパート）に6年ほど生活した後 イタリアに渡りトスカーナのマンマの家庭料理を各家庭で学ぶ。 その後静岡県イタリアンレストラン Eccola メインシェフとして参加 2000年 イタリア家庭料理教室 Studio Ottimo 開催。 プロフィール詳細をみる |
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