〈魚さばき＆魚料理〉サカナ！さばき御殿
これさえ作れば大丈夫！ほめられおせちと美しい盛り付けレッスン
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- 初心者歓迎
お重箱におせちを盛り込む時間も楽しく幸せなひと時です。
新年に家族にほめられるおせち、自分へのご褒美おせちに
チャレンジしましょう！
■ 開催日時
予約したい日程をお選びください
※予約ボタンがない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください
※「予約開始日」が記載されているレッスンは、予約開始日以降に予約できるようになります
- ■ 開催場所
- 福岡県 福岡市早良区 原 3-10-17
- ■ レッスンメニュー
- 《おせち全１５品》
おせちだからと構えなくて大丈夫です！
普段のおかずを少しお正月バージョンにして
見栄えの良い豪華なおせちに仕立てます。
講師によるデモンストレーションで作りますので
ポイント等々１５品全部見逃すことはありません。
また美味しそうに見える最大のポイントとなる「盛り付け」。
お重箱に盛り付ける法則をレクチャー後、実習です。
新年に、ワクワクしながらお重の蓋をあける家族の
顔を想像しながらおせちを盛り込む時間も楽しく幸せなひとときです。
ほめられおせちのメニュー等詳細はホームページをご覧ください
http://imahashike.com/menu
- ■ レッスンの流れ
- レシピ説明→講師によるデモンストレーションレッスン→盛り付けについてレクチャー→盛り付け実践レッスン→試食タイム→終了（片付けはありません）
- ■ 受講料
- 会員8500円（税込）・一般12000円（税込）
- ■ 定員
- 8名
- ■ 持ち物
- エプロン・ハンドタオル・筆記用具・持ち帰りの場合容器
- ■ 備考
- 画像はイメージです
- ■ 支払方法
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クスパ決済
教室指定のお支払い（初回はお振込（お振込先はメールにてお知らせいたします） ２回目以降当日現金払い） - ■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー
- 材料準備のためご理解をお願いいたします
◉受講日14日前〜２日前14時まで 会員6000円 一般8000円
◉受講日2日前14時〜当日 全額のキャンセル料を申し受けます。
予めご了承ください
■ 全開催日時
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※予約ボタンがない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください
先生情報 |
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今橋幸子 |
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2013年6月 お魚ごはん&カフェと料理教室 「今橋家」オープン 2014年3月 魚市場直送の新鮮な魚介類に特化した 魚料理教室をスタート 魚さばきや、簡単で美味しい魚料理の 自主開催講座の受講者は 現在まで、のべ7,000名 毎朝、魚市場に仕入れに出向いては 魚の目利き修業中でもある 趣味は、旅行と器屋さん巡り 6匹の飼い猫と遊ぶのが癒しの時間 プロフィール詳細をみる |
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