ドットベーカリーのグルテンフリーレッスン

ドットベーカリーのグルテンフリーレッスン
（神奈川県川崎市麻生区）

からだ想いのパン教室グルテンフリーひよこ豆ブレッド&スコーン

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初心者歓迎

小麦不使用でひよこ豆ブレッド、サクサクのスコーンを作ります。
オーガニックにこだわった材料の選び方や野菜の食べるスープのレシピとともにご説明いたします。

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■ 開催場所: 「からだ想いのパン教室」ドットベーカリー工房稲城市平尾
小田急線新百合ヶ丘(新宿から快速20分、登戸から急行6分)からバス10分です。
バス便は10分おきにございます。

お子様連れレッスンは4/12に予定しております！詳しくはお問合せくださいませ。
■ レッスンメニュー: ひよこ豆ブレッド(実習＆持ち帰り)
季節のミネストローネスープ(レシピとご説明)
雑穀ドレッシングのサラダ(レシピとご説明)
ひよこ豆粉のスコーン(デモ＆実習、持ち帰り有)
■ レッスン内容: パン
■ レッスンの流れ: レシピの説明後、実習、ご試食、後片付けををして終了となります。
からだに良いもの良くないものについてのお話などしながら季節野菜の食べるスープと講師が焼いたパンでランチをお楽しみください。
■ 受講料: 6,500円
■ 定員: 4名
■ 持ち物: 入会金無料、エプロン、ハンドタオル、筆記具
■ 支払方法: クスパ決済

教室指定のお支払い（お申込み頂きましたら初回はお振込みをお願いしております。2回目からの受講料は6000円で当日現金にてお支払いいただけます。）
■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー: レッスン7日前よりキャンセル料半額、3日前より全額頂戴しております。
少人数制のためご理解のほどよろしくお願いいたします。

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先生情報

加藤　由香里

ドットベーカリーのグルテンフリーレッスン（神奈川県川崎市麻生区）

小麦のパン教室を主宰し約9年、参加された生徒さんのお子様の小麦アレルギーを目の当たりにした事や、こだわりの和菓子屋さんからのグルテンフリーブレッドの開発依頼を受けた事から小麦不使用のパン作り研究を始める。2017年1月グルテンフリーブレッドの「ドットベーカリー」をオープン。米粉以外のパンを広めていこうと「からだ想いのパン教室」を開催中。パン作りに関する資格だけでな食の安全に関する知識も豊富。

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