松尾美香のパン教室Orangerie
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折込生地(クロワッサン)3回連続集中レッスン▷ベーシック
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- 初心者歓迎
- 男性OK
3回連続になっておりますので1/17(日)2/7(日)3/7(日)10:00 全てのレッスンの参加ができる方限定。
上記の日程全てをお申し込みください。
単発は1/3以降募集開始します。(1レッスン15,000円)
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■ 開催日時
予約したい日程をお選びください
※予約ボタンがない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください
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- ■ 開催場所
- 東京都 豊島区 駒込
- ■ レッスンメニュー
- 1回目 クイニーアマン・・お菓子のようなブルターニュ地方のスペシャリテ。お一人6個
プティット フガス サレ・・しょっぱいクロワッサン。お一人5個。持ち帰り生地あり
2回目 デニッシュ ブレッド・・食パン型を使ったデニッシュ。お一人1斤
パン オ ショコラ・・チョコレートを包んだクロワッサン・おひとり6個。持ち帰り生地あり
3回目 クロワッサン・・おひとり6個
ショーソン ペッシェ ミエル・・桃の入ったクロワッサン。おひとり5個。持ち帰り生地あり - ■ レッスン内容
- パン
- ■ レッスンの流れ
- レシピの説明後、実習形式のレッスンとなります。
レッスン後、試食・後片付けをしてレッスン終了となります。 - ■ 受講料
- 11,000円(税込)
- ■ 定員
- 4名
- ■ 持ち物
- エプロン・ハンドタオル・ペン・パンを持って帰るエコバッグのような袋・保冷剤・保冷バッグ
- ■ 備考
- 【キャンセルポリシー続き】
・お振込なくキャンセルまた連絡なくキャンセルの場合は受講料の全額を頂戴いたします。
・ご欠席の場合には、レシピのPDFファイルを送付いたします
【 お願い 】
レッスン開始時間5分前までにお越しください(入室は15分前から)
10分を越えてのご到着の際は連絡をお願いします
開始時間から15分経過後、キャンセル扱いとさせて頂きます - ■ クスパ決済のキャンセルポリシー
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- レッスン開催日 7日前〜4日前まで お支払い金額の30%
- レッスン開催日 3日前〜2日前まで お支払い金額の50%
- レッスン開催日前日〜当日 お支払い金額の100%
■ 全開催日時
予約したい日程をお選びください
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先生情報 |
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MIKA(松尾美香) |
『日本一やさしい本格パン作りの教科書』の著者 全国各地から10,300人の生徒さんにレッスン! 本場ル・コルドンブルー東京校で学び、パン職人も憧れるシニフィアンシニフィエの志賀シェフの元で研修。 家庭用のオーブンでもお店と同じように美味しく焼けるレシピを開発。 ハードルの高い自家製酵母パンが、ご自宅でもお店で買ったように美味しく焼けた!と大変好評。 動画で学べる通信講座を開講中 プロフィール詳細をみる |