大人とキッズのための料理教室Omoiyari-kit…
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【キッズレッスン】4月のレッスンは今日から！もっちりニョッキ、クレープを作ります
高見 牧子 先生のブログ 2025/4/1 20:08 UP-
今日から4月のキッズレッスンが始まりました
ニョッキ
ハムレタスのクレープロール
いちごバナナクレープ
チキングリル チーズソース
ニョッキは丸めてフォークで溝を付けます
茹でると一回り大きくなるので
小さめに丸めます
クレープは皮を裏返すのは箸を使って
これがうまくできると薄焼き卵もうまく返せるようになりますよ
作業が色々ありますが
今日のいただきますは。いつもの12時～
延長なしでした
今月のレッスンもよろしくお願いします
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先生情報 |
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高見 牧子
クスパアワード2024 レシピ部門賞
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【クスパ公認インスタアンバサダー】【生活百科 東京おすすめ料理教室9選】 税理士・ファイナンシャルプランナーの資格を持ち法律家として働きつつも、食に関する興味が本職よりも大きくなる。そして、食の専門家になりたい意思がゆるぎないものに。 ナチュラルフードコーディネーターの資格取得をきっかけに料理教室開設を決意。 辻製菓専門学校 別科通信教育で製菓・製パン学ぶ。 プロフィール詳細をみる |
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