子ども料理教室　～ okatte ～

子ども料理教室　～ okatte ～
（東京都江戸川区）

2026年4月～7月連続講座：小学生のためのお料理の基礎４回コース

初心者歓迎
子供向け

※毎月参加していただく連続コースです。

「ママ、今日の夕ごはん作るよ！」
包丁も火も、安全に使いこなせる。
ごはんと汁物を、ひとりで作れる。
そして、片付けまできちんとできる。
これが、この講座のゴールです。

【こんなお悩み、ありませんか？】
☑ 料理に興味はあるけど、包丁や火が心配...
☑ 教えたいけど、家だとケンカになってしまう
☑ 時間がなくて、じっくり教えられない
☑ 作るだけ作って、片付けは親任せ...
☑ YouTube見てるけど、実際はうまくできない
大丈夫です。この講座が解決します。

【この講座で学べる3つのこと】
1. 「安全に」扱える
包丁の持ち方・猫の手・火加減...
動画では伝わりにくい五感を使った「動作」を少人数でしっかり指導します。
2. 「段取り」がわかる
料理は「レシピ通り作る」だけではありません。
何を先にやるか、同時進行のコツ...「考えながら作れる子」を育てます。
3. 「片付けまで」できる
作ったら終わり、ではありません。
洗う・拭く・戻す・油汚れの扱い方...「家で本当に任せられる」まで育てます。

【料理がうまい子ではなく、自炊ができる子へ】
この講座が目指すのは、SNS映えする料理を作ることではありません。
「家族のために、

【この教室の特長】
✅ 少人数制(最大4名)
→ ひとりひとりの動きを、しっかり見て指導します
✅ 「作って終わり」じゃない
→ 片付けまで含めて、毎回しっかり練習
✅ 1人1台で実習
→ 卵焼きなど、全員が実際に手を動かします
✅ ホームワーク付き
→ 家で復習することで、本当に「任せられる」状態に
✅ 段階的なカリキュラム
→ 基本 → 応用 → 献立の組み立てまで

【開催概要】
対象：小学１年生～6年生　
※料理が初めてのお子さまでも大丈夫です

日程：
・第2土（14:30～16:30）
　①4/11 ②5/9　 ③6/13 ④7/11
・第3日（10:00～12:00）
　①4/19(日) ②5/17(日) ③6/21(日) ④7/19(日)
※曜日・時間は固定制です。

料金：18,400円（4回・税込）
※含まれるもの：材料費（4回分）、テキスト・レシピ資料、保険料、修了証
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■ 開催日時

予約したい日程をお選びください
※予約ボタンがない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください
※「予約開始日」が記載されているレッスンは、予約開始日以降に予約できるようになります

全開催日時を見る
2026
4/19(日) 10:00〜12:00
満席

■ 開催場所

東京都江戸川区西葛西

■ レッスンメニュー

第1回：料理の基本を知る
メニュー：ごはん／豆腐となめこのみそ汁／肉じゃが
・包丁の安全ルール／猫の手／基本の切り方
・米のとぎ方・炊飯
・基本の煮物（肉じゃが）
・片付け（洗う・拭く・戻す）
第2回：だしと火加減を覚える
メニュー：ごはん／すまし汁／青菜の胡麻和え／卵焼き
・合わせだしの取り方＋だしの飲み比べ
・火加減（卵焼き：1人1台）※食べきれない分はお持ち帰り
・葉物野菜の洗い方・ゆで方
・切り方のバリエーション
・片付け（第1回よりスピードアップ）
★ポイント: 卵焼きは1人1台の卵焼き器で練習！
第3回：焼く・炒めるをマスター
メニュー：ごはん／豚汁／生姜焼き
・焼く（生姜焼き）
・炒める（豚汁の具）
・切り方のバリエーション
・片付け（油汚れがあるときの洗い物）
第4回：献立を組み立てる
メニュー：ごはん／魚の煮つけ／きゅうりとわかめの酢の物／みんなで考えるみそ汁
・献立の立て方（主菜・副菜・汁の組み立て）
・煮干しだしの取り方
・魚の煮つけ
・三杯酢（きゅうりとわかめの酢の物）
・みんなで考えるみそ汁
・片付け
★ポイント: 最終回は「自分で考える力」を育てます。

■ レッスン内容