レッスン風景(9)
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先日、依頼された作ったお誕生日ケーキです。
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10月公民館レッスンでカボチャモンブランを一人7個お持ち帰り
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2種のモンブランの出来上がりです。
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マロン&パンプキン2種のモンブラン制作中です。
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この日のレッスンではトゥンカロンを作りました。
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5歳になる女の子用に頼まれて作ったケーキです。
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自宅レッスンでイチゴのショートケーキを作りました。
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出張レッスンでランチメニューを作りました。
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先生情報 |
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narumi |
東京都出身 結婚後、製菓衛生師とWilton社ディプロマAllstarを取得。食品衛生責任者。 千葉県船橋市の公民館や自宅にて、お菓子教室開催・料理教室開催。 その他、年に数回、千葉県船橋市や習志野市の公民館事業の講師を務めている。 プロフィール詳細をみる |