HappyRollAcademy寿司アート・ねりきり…

HappyRollAcademy寿司アート・ねりきりアート

(東京都中央区)

プリン・ア・ラ・モード

関 恵美 先生のブログ 2025/1/21 4:21 UP

やっと
やっと
やっと完成した〜


今回は
かなり苦戦して
出来るかな…


いや
出来る出来る
謎のはげまし繰り返しながら  


巻いてはやり直し
分解して組み合わせ変えたり












喫茶店シリーズ!


クリームソーダ
レモンスカッシュ
に続く




プリン・ア・ラ・モード


めちゃ可愛い
ここ数日試作していて


gとcmがなかなか合わず
試作8回目にして
やっとぴったりおさまりました
嬉しい〜🙌🏻✨


絶妙にハマり合う大きさに形
フルーツたちをミニミニお寿司で表現😆


カニカマで作ったりんご🍎が
私的には今回傑作です😆👍
レッスンをお楽しみにね








こうして
寿司アートをデザインする秘密を
伝授する講座を開催します。


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関 恵美 寿司アートデザインクラス(全3回) - リザスト寿司|アート ハッピーロールアカデミー Happy Roll Academy 代表 関 恵美smart.reservestock.jp

私の、頭の中を大公開!😘










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一緒に美しいお寿司を作り活躍しましょう♪

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