世田谷・祖師ヶ谷大蔵の教室 日常の食卓

世田谷・祖師ヶ谷大蔵の教室 日常の食卓

(東京都世田谷区)

クリスマスケーキ~パリ・ブレスト クレームキャラメル

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自転車競技に由来する、定番のフランス菓子『パリ・ブレスト』を、クリスマス仕様で作ります。レッスンのご予約は、ブログに記載のメールアドレスでも受付中です。

■ 開催日時

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■ 開催場所
東京都 世田谷区 砧
■ レッスンメニュー
定番のフランス菓子『パリ・ブレスト』を、日常の食卓ではクリスマスリースに見立てて、華やかに仕上げます。
アパレイユは、クレームキャラメルと、いちご・ベリーなど季節の果物。お子様とも楽しめるお味です。
可愛いサンタのおじさんピックで飾ります。
■ レッスン内容
洋菓子・ケーキ
■ レッスンの流れ
お菓子の説明、デモンストレーション後、各自で実習。一部、共同作業有り。
試食は、講師が作った物をお召し上がり頂きます。15㎝サイズをお一人一台お持ち帰り。
■ 受講料
4,500円
■ 定員
2名
■ 持ち物
エプロン・ハンドタオル・お持ち帰り用の袋
■ 支払方法
クスパ決済
教室指定のお支払い(初回のみ、お振り込み。2回目以降は、レッスン時に。)
■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー
2日前正午以降50%、当日100%のレッスン料を、キャンセル料金として頂きます。
当月、または翌月以降に振替レッスンも可能です。必ずご連絡・ご相談ください。

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