だしの料理教室 ねこまんま
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夏休み特別ワークショップ〈愛犬ごはんにおだしをプラス〉
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- 初心者歓迎
- 男性OK
慌ただしい日々だけど、身体にやさしいごはんを作りたい。そんなあなたの料理をおいしくしてくれるのはおだしです。
「だしってよく分からないしめんどうそう、でも気になる‥」
ねこまんまは、だしを知るとこんなにおいしくなるんだ、をお伝えする教室です。
おだしで幸せのひと皿を作りましょう。
夏休みの特別ワークショップ!ワンちゃんが喜ぶ、いつものごはんに簡単にトッピングできる、愛犬用のおだしを一緒に作りましょう。
ワンちゃんにも身体に優しい、そしておいしい天然のおだしを。暑い夏、水分不足が気になるときや食欲がない時にもオススメですよ。
ワークショップが終わったあとは、おだしを使ったランチをご用意しています。ワンちゃんのお話をしながら夏休みの1日を過ごしましょう。
○ワークショップ内容
・ワンちゃんのお肉たっぷり手羽先スープストック
・ワンちゃんの昆布と煮干しのスープストック
・手羽先、昆布、煮干しの下処理の仕方
・ミックスベリーとヨーグルトのおやつ
・飼い主さんのランチ(だしココナッツカレー、ダブル昆布の福神漬け、ナスとヨーグルトのミント和え)
・講師 スズキカオリ(ホリスディックケアカウンセラー、ペットマッサージセラピスト、ペットアロマセラピスト)
ワンちゃん用のおだしは、製氷皿で冷凍できるので、好きなときに好きな分だけごはんにプラスすることができますよ。「ごはんのたびにお肉をゆでなきゃ」というお悩みも解決!
手羽先と煮干しは、骨からだしを取るので、うま味も栄養価も抜群!簡単でコスパも良いごはんのお供です。もちろん、人も食べられるおだしなので、だしの取り方も一緒に学べますよ。
※ワンちゃんは同伴できません。病気が治るなどの手作りごはんではありません。
※300ml位の液体が入る容器2個、遠方の方は保冷剤などご用意ください。
「だしってよく分からないしめんどうそう、でも気になる‥」
ねこまんまは、だしを知るとこんなにおいしくなるんだ、をお伝えする教室です。
おだしで幸せのひと皿を作りましょう。
夏休みの特別ワークショップ!ワンちゃんが喜ぶ、いつものごはんに簡単にトッピングできる、愛犬用のおだしを一緒に作りましょう。
ワンちゃんにも身体に優しい、そしておいしい天然のおだしを。暑い夏、水分不足が気になるときや食欲がない時にもオススメですよ。
ワークショップが終わったあとは、おだしを使ったランチをご用意しています。ワンちゃんのお話をしながら夏休みの1日を過ごしましょう。
○ワークショップ内容
・ワンちゃんのお肉たっぷり手羽先スープストック
・ワンちゃんの昆布と煮干しのスープストック
・手羽先、昆布、煮干しの下処理の仕方
・ミックスベリーとヨーグルトのおやつ
・飼い主さんのランチ(だしココナッツカレー、ダブル昆布の福神漬け、ナスとヨーグルトのミント和え)
・講師 スズキカオリ(ホリスディックケアカウンセラー、ペットマッサージセラピスト、ペットアロマセラピスト)
ワンちゃん用のおだしは、製氷皿で冷凍できるので、好きなときに好きな分だけごはんにプラスすることができますよ。「ごはんのたびにお肉をゆでなきゃ」というお悩みも解決!
手羽先と煮干しは、骨からだしを取るので、うま味も栄養価も抜群!簡単でコスパも良いごはんのお供です。もちろん、人も食べられるおだしなので、だしの取り方も一緒に学べますよ。
※ワンちゃんは同伴できません。病気が治るなどの手作りごはんではありません。
※300ml位の液体が入る容器2個、遠方の方は保冷剤などご用意ください。
■ 開催日時
予約したい日程をお選びください
※予約ボタンがない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください
※「予約開始日」が記載されているレッスンは、予約開始日以降に予約できるようになります
- ■ 開催場所
- 愛知県 名古屋市中区 錦 1−5−1 シマノニシキビル72
- ■ レッスンメニュー
- ○ワークショップ内容
・ワンちゃんのお肉たっぷり手羽先スープストック
・ワンちゃんの昆布と煮干しのスープストック
・手羽先、昆布、煮干しの下処理の仕方
・ミックスベリーとヨーグルトのおやつ
・飼い主さんのランチ(だしココナッツカレー、ダブル昆布の福神漬け、ナスとヨーグルトのミント和え) - ■ レッスン内容
- 家庭料理
- ■ レッスンの流れ
- だしの取り方を見ていただき、試飲します。
当日使う、だし素材の説明をして
手を洗いスタート!
できたら盛付け試食。気になることはどんどん質問してください。
持帰り分があれば取り分け終了です。 - ■ 受講料
- 6,000円(税込)
- ■ 定員
- 5名
- ■ 持ち物
- エプロン、ハンドタオル、筆記用具、300ml位の液体が入る容器2個、遠方の方は保冷剤などご用意ください。
- ■ 備考
- ・体調に不安がある、体調不良の場合は受講をご遠慮ください。
・スタジオ入口での手指の消毒をお願いします。
・レッスン時はマスクの着用のご協力をお願いします。
・試食をせずにお持ち帰りOKです。保冷バック等お持ち下さい。
・初回お申込みの方はメッセージにご住所の記載をお願いします。 - ■ 支払方法
-
クスパ決済教室指定のお支払い(お支払いは当日会場で、現金またはpaypayにてお願いします。)
- ■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー
- キャンセル料はレッスン2日前受講料の50%、前日と当日キャンセルは受講料の100%。
■ 全開催日時
予約したい日程をお選びください
※予約ボタンがない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください
先生情報 |
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スズキ カオリ |
だしとうま味の料理教室ねこまんま スズキカオリです。 三重県生まれ。会社員として働きながら料理教室で10年間料理を学びました。 その後、飲食店や老舗かつお節専門店で働き、だしの料理教室を主宰。 だしの美味しさで、お家で何度も作りたくなるレシピをお伝えします。 〈資格〉 ・だしソムリエ1級 ・フードコーディネーター ・調理師 プロフィール詳細をみる |