天然酵母パン・料理教室 Nature

天然酵母パン・料理教室 Nature

(東京都小平市)

サムゲタン風鶏手羽先スープ、生春巻き、夏野菜使い切り術

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弱った体をほっとさせるサムゲタン風スープをメインに、
食欲が落ちた時も食べられる生春巻きに簡単豚肉のネギ焼、
夏野菜のトマトやモロヘイヤ、ゴーヤをおいしくいただく工夫料理で猛暑を乗り切るレッスン。
デザートは、季節のブルーベリーで簡単シャーベットを作ります。
食後の、淹れたてコーヒーも。

■ 開催日時

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■ 開催場所
東京都 小平市 大沼町
■ レッスンメニュー
【サムゲタン風鶏毛羽スープ】弱った胃腸をほっとさせるスープを鶏手羽、もち米、ネギなどでサムゲタン風に。
【豚肉のネギ梅肉炒め】フライパンでサッと豚肉とネギを炒め味付けは梅肉と昆布茶。
【アボカド海老生春巻き】アボカドとボイルした海老を巻いた簡単生春巻き。
【ゴーヤ簡単和え物3品】梅肉やツナを使って簡単あえ物を作ります。
【モロヘイヤの胡麻和え】サッとゆでたモロヘイヤとゴマダレは相性抜群。
【トマトご飯】トマトを丸ごと1個お米と一緒に炊いた絶品ご飯。
【ブルーベリーシャーベット】凍らせたブルーベリーと蜂蜜で作る簡単シャーベット。
■ レッスン内容
家庭料理
■ レッスンの流れ
レシピ説明ーみんなで協力し合ってクッキングー試食(質問)タイムー来月のレッスン案内ー後片付けをして終了
■ 受講料
8,000円(税込)
■ 定員
2名
■ 持ち物
エプロン ハンドタオル 筆記用具
■ 支払方法
クスパ決済
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