なのはな ナチュラル Cooking♪
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クチコミ詳細
先生情報 |
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青木 恵美子 |
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栄養士、食品研究所勤務を経て、自然食業界へ。 4人の子育てをしながら自宅にて教室を開催傍ら、自然食品店、レシピ、料理提供。 よつ葉生協、レシピ制作、小中学校食育講座開講、栃木市食育講座開講など行っています。 プロフィール詳細をみる |
なのはな ナチュラル Cooking♪
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青木 恵美子 |
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栄養士、食品研究所勤務を経て、自然食業界へ。 4人の子育てをしながら自宅にて教室を開催傍ら、自然食品店、レシピ、料理提供。 よつ葉生協、レシピ制作、小中学校食育講座開講、栃木市食育講座開講など行っています。 プロフィール詳細をみる |
kjshotaさん
2017/12/4 16:35:45
暖炉の底に静かに息づき、燃える炭のように力強く紅いりんごを使ったタルトを作りました。青木先生の料理教室は3回目の参加になります。 今回は料理の手順には意味があることを学びました。そこに着目することにも面白みがあることを知り、料理を作るときの視野がすこし、豊かになりました。出来あがると、やさしく滲んだ薄紅色になるりんごのタルトはまわりの皆に配りつつ、美味しくいただきました。
先日はタルト講座ありがとうございました。
さすが、芸術的なコメントうれしいです。料理を作る時の手順にはいろいろ意味があることにに興味津々に聴いていただいて嬉しいです。料理って実験みたいですよね。また料理実験に楽しみに来て下さいね。