いやさかクッキング

いやさかクッキング
（山梨県中央市）

【チョコパウンドケーキ】乳、卵、砂糖不使用グルテンフリー

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初心者歓迎

《砂糖・乳・卵・小麦不使用》米粉、グルテンフリー、ヴィーガン。
※スペルト小麦粉使用を希望の方お申出下さい。(同料金）
各自１台焼いてお持帰り。
製菓向け糀甘酒レッスン付き(以前習った方は希望者のみ)

■ 開催日時

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■ 開催場所: 山梨県中央市上三條
■ レッスンメニュー: 米粉で作るのに、すごくしっとりしているブラウニー風のケーキです。
パウンド型で1台実習、焼いてお持帰り。
糀とごはんで作る「製菓向けの濃厚な甘酒作り」もレッスン(レシピ付き）
合間の時間に、オーガニック紅茶も楽しんで頂きます。
■ レッスンの流れ: レシピ説明と調理・お茶休憩・片付け
■ 受講料: 7,000円（税込）
■ 定員: 2名
■ 持ち物: エプロン・三角巾・お手拭き・筆記用具・必要ならカメラ
■ 備考: ◎ 甘酒レッスンを以前受けたことのある方へ：
今回必要かどうかを、お申込み時に教えて下さい。
不要な場合は500円引きの6500円となります。
◎【お子様、乳幼児のご同伴】
・実習が可能であればお連れ下さって構いませんが、事前にお申し出下さいね。
・お子さまに必要なおやつはご持参下さい。
・会場での怪我、火傷には十分ご注意下さい。
■ 支払方法: クスパ決済

教室指定のお支払い（事前のお振込（ゆうちょ銀行））
■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー: 5日前～当日のキャンセルについては、以下の料金が発生します。
振替え受講ありの場合：再受講時に1,500円追加でお支払い頂きます。
振替え受講無しの場合：レッスン料のご返金はありません。

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先生情報

末木　弥栄子

いやさかクッキング（山梨県中央市）

穀物菜食の教室を始めて18年。子どもの体質改善目的で、独学でマクロビオティックを実践したことが始まり。穀物菜食、雑穀料理、酵素玄米、重ね煮、手当法などを学び、伝え、探究する日々。息子三人が全員成人し、夫婦だけの落ち着いた暮らしの中で教室を続けています。 2008年「未来食つぶつぶ」初のインストラクター取得。

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