いやさかクッキング

いやさかクッキング
（山梨県中央市）

ベジ麻婆豆腐＊個人レッスン

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初心者歓迎

蕎麦の実をモチモチ食感に炊くやり方、必見！豚挽肉風の味わいをビーガン麻婆豆腐に活かします。豆板醤、ラー油他、厳選調味料使用。仕上げの花椒は挽きたてを！
下準備から仕上げまで、一緒に楽しく！！

■ 開催日時

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■ 開催場所: 山梨県中央市上三條
■ レッスンメニュー: ビーガン仕様の麻婆豆腐を、下準備から仕上げまで一緒に楽しく進めて行きましょう！！豚挽肉みたいな蕎麦の実！モチモチ食感に炊くやり方をしっかりお伝えします。ひしお味噌のことも習えますよ～。
約5人分作って試食。残りはお持ち帰り頂き、おうちでご家族とお楽しみ下さい！
■ レッスン内容: ヘルシー料理
■ レッスンの流れ: 講義・レシピ説明・調理実習・試食・片付け
■ 受講料: 14,800円(レッスン料12,000円＋材料費2,800円）
■ 定員: 1名
■ 持ち物: エプロン、三角巾、お手拭き、持ち帰り容器、筆記用具。必要ならカメラ、ラップ
■ 備考: お子さまご同伴の方は、ご予約時にご相談下さい。
■ 支払方法: クスパ決済

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■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー: 【欠席について】開催日の3日前～当日のご連絡の場合キャンセル料が発生します。受講料のうちから 6,000円をご返金する形となります。

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先生情報

末木　弥栄子

いやさかクッキング（山梨県中央市）

穀物菜食の教室を始めて18年。子どもの体質改善目的で、独学でマクロビオティックを実践したことが始まり。穀物菜食、雑穀料理、酵素玄米、重ね煮、手当法などを学び、伝え、探究する日々。息子三人が全員成人し、夫婦だけの落ち着いた暮らしの中で教室を続けています。 2008年「未来食つぶつぶ」初のインストラクター取得。

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