いやさかクッキング

いやさかクッキング
（山梨県中央市）

【グルテンフリー米粉パン】 ②米粉100％ケーク・サレ

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初心者歓迎

※①基本の米粉食パンを受講済みの方が対象のクラス。
酒粕から作るベジ仕様の粉チーズをレッスン。粉チーズと野菜を使ったケーク・サレを実習、お持ち帰り。

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■ 開催場所: 山梨県中央市上三條
■ レッスンメニュー: 酒粕から作るベジ仕様の粉チーズをレッスン。粉チーズと野菜を使ったケーク・サレを実習、お持ち帰り。
グルテン不耐性の方も安心して食べれらるパンです。
酒粕の粉チーズは他のお料理にも使えるおいしいものです。
生地作り～発酵～焼くところまで体験して頂けます。
■ レッスン内容: パン
■ レッスンの流れ: 講義・レシピ説明・調理実習・試食・片付け
■ 受講料: 5,000円 (材料費等全て込み)
■ 定員: 2名
■ 持ち物: エプロン・三角巾・筆記用具・お手拭・パン1斤入る大きさの籠or紙袋・任意でカメラ、ラップ
■ 備考: 乳幼児ご同伴OKです。3歳以上or 試食が必要なお子さま分、500円別途頂戴します。
男性の方：初めての場合、ご紹介か女性と一緒の参加に限らせて頂きます。ご了承下さい。
■ 支払方法: クスパ決済

教室指定のお支払い（事前振込み）
■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー: クラスの欠席について：お早めにご相談頂いた場合は振替可。
前日・当日の欠席連絡の場合は受講料のご返金は出来ません。レシピをお渡しし、後日質問にお答えする形で対応します。

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先生情報

末木　弥栄子

いやさかクッキング（山梨県中央市）

穀物菜食の教室を始めて18年。子どもの体質改善目的で、独学でマクロビオティックを実践したことが始まり。穀物菜食、雑穀料理、酵素玄米、重ね煮、手当法などを学び、伝え、探究する日々。息子三人が全員成人し、夫婦だけの落ち着いた暮らしの中で教室を続けています。 2008年「未来食つぶつぶ」初のインストラクター取得。

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