レッスン風景(9)
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お教室です。
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お教室です。
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Ðレッスンの料理、アワビの醤油漬け。ご飯が進む。
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ハナクッキングレッスン。
お一人で全部作ります。 -
つる人参=トドクと言います。こりこりの食感がたまりませんよ。
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韓国SWEETS グループレッスン。1月はヤクシク
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1月のハナクッキングレッスン「トックク」
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韓国SWEETSハナスウィーツレッスン 1月のお餅です。
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先生情報 |
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玉川亜紀 |
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韓国内で宮中飲食研究所等にて韓国料理や伝統菓子を学ぶ。 単発で講座を行う傍ら、韓国kbsラジオ、本等にレシピを提供。 国家プロジェクトで出版された「美しい韓国料理100選」 の翻訳に従事。 2011年帰国に伴い、大阪北堀江でスタジオ月麓をオープンし2016年に上本町に移転。韓国手芸の教室「アトリエ月麓」も運営。 プロフィール詳細をみる |