マクロビcafe【精進スイーツ結び】のお菓子&お料理…
- 宮城県
- の教室
アーモンド&ペカンナッツのチョコフロランタン
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- ■ 開催場所
- 宮城県 登米市 中田町 石森入道坂5 精進スイーツ結び
- ■ レッスンメニュー
- クッキー生地を空焼きしている間に、ココア入りのアーモンドキャラメルヌガーを作り、カリッと焼き上げます。
カット後は1つずつラッピングします。
【出来上がり14個】 - ■ レッスン内容
- マクロビオティック
- ■ レッスンの流れ
- レシピの説明後、同時に各自実習形式で作ります。
完成品は包装し、後片付けをして終了となります。 - ■ 受講料
- 4,000円(税込)
- ■ 定員
- 4名
- ■ 持ち物
- ◇エプロン
◇筆記用具
◇ハンドタオル
◇三角巾または帽子
◇不織布マスク - ■ 備考
- ■特 典■
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-
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先生情報 |
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熊谷桂子 |
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洋菓子店、ケーキ工場、カフェなどで経験を積み 大手料理教室で料理・製菓講師も務める。 地元の食材や身体に優しい食材を使用した動物性不使用のマクロビ焼き菓子カフェ 「精進スイーツ結び」を開業する。 アレルギーにも対応した 体に優しい安心安全なお菓子・パン作りに励んでいます。 プロフィール詳細をみる |