元町エムズキッチン

元町エムズキッチン
（神奈川県横浜市）

【みなとみらい】【全4品】ワインタイムが待ち遠しいおうちバルレシピ

初心者歓迎
男性OK

講師の説明を交えながら、みんなで一緒に作っていきます。
残った材料の使い方やアレンジの仕方などていねいに説明するので、レシピを十分に活用していただけます。

※ご希望の場合、ご自身の責任で作ったお料理のお持ち帰りも承ります。
　容器、保冷バックなどお持ちください。
（生ものなどお持ち帰り不可のメニューもありますので、ご了承ください。）

■ 開催日時

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■ 開催場所: 【BUKATUDO】　みなとみらいランドマークプラザ　地下１階　ドッグヤードガーデン内　
JR桜木町より　徒歩５分　　　
みなとみらい線　みなとみらい駅より徒歩３分　　

レッスン後はみなとみらいの散策をお楽しみください💗
■ レッスンメニュー: 「かじきのシチリアングリル」　オレンジ風味の軽やかレシピ　口当たりなめらか〜
「モロヘイヤとマッシュルームのフライパン卵グラタン」　とろとろモロヘイヤ&卵のこくまろグラタン 🍳でok!
「たことオリーブの香りピラフ」　たこの旨味たっぷりのおつまみピラフ 🍷
「ほたるいかのバーニャカウダ」　ほたるいかの旨味凝縮！　季節を味わう絶品おつまみ
■ レッスンの流れ: デモを交えながらみんなで作っていきます。　出来上がったお料理は、特大のテーブルでゆっくりとお召し上がりください。　パーテーションも設置していますので、安心！　片付けをして終了になります。
■ 受講料: 5,500円（税込）
■ 定員: 12名
■ 持ち物: エプロン　ハンドタオル　筆記用具
■ 備考: お申し込みの際は、フルネーム（ニックネーム不可）をお書きくださいますようお願いします。

受付は１０分前からです。　準備のため、ご協力お願いします。

レッスンの受付は２日前まで承りますが、１０日前までに規定人数に達しない場合は、レッスンをキャンセルさせていただく場合がありますので、ご了承ください。
■ 支払方法: クスパ決済

教室指定のお支払い（当日承ります　PayPayご利用になれます。現金の場合、できるだけつり銭が要らないようご準備ください。）
■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー: ３日前〜２日前　3,000円　　　　
前日〜当日　　5,500円

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先生情報

橋本美樹子

元町エムズキッチン（神奈川県横浜市）

幼い頃から料理好きの母の横で台所に立ち、自然に家庭料理の基礎を学ぶ。銀座の宝飾会社勤務と並行してアロラインド料理学院にてレヌ・アロラ氏からインド料理を学び、'90年に同学院のディプロマを取得。退社後、心機一転。横浜市泉区で2,000本のトマトハウス栽培を経験し、同時に料理教室「エムズキッチン」をスタート。

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