スタジオ168
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モロカンクリスマス クグロフ編
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2020年度最後のモロッコ料理教室はモロカンクリスマスパート2です。
クグロフを1人1つ作ります!
ほか、豪華シーフードクスクスやサラダです。
クグロフを1人1つ作ります!
ほか、豪華シーフードクスクスやサラダです。
■ 開催日時
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- ■ 開催場所
- 愛知県 名古屋市東区 東桜
- ■ レッスンメニュー
- シーフードクスクス(ムール、エビ、魚など)
ブロッコリーとカリフラワーのシャルムラマリネサラダ
キャロットメスクーチャ(クグロフ)のモロカン珈琲のバタークリームコーティング
赤と緑のクリシュレット
ナッツスムージー(こちらで用意します) - ■ レッスン内容
- エスニック料理
- ■ 受講料
- 7,200円(税込)
- ■ 定員
- 6名
- ■ 支払方法
-
クスパ決済教室指定のお支払い
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先生情報 |
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エットハミ ナホ |
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エットハミ ナホ インドの大学(cept)で建築を学ぶ スパイスに魅了され現地食堂などで修業 南インドのアシュラムにてカルマヨギとして 炊事担当をしながらヨ- ガを学ぶ。 卒業後、NYのPratt Instituteにて建築デザインを学ぶ 在学中はシェフたちと共同生活し彼、彼女らから料理を学ぶ。 主な趣味は旅行(元バックパッカー)、音楽、DIY(空き家再生)。 プロフィール詳細をみる |