アーユルヴェーダ・スパイス・ロースイーツの教室「森の…

アーユルヴェーダ・スパイス・ロースイーツの教室「森の時計」
（愛知県名古屋市千種区）

スパイス初級講座「チリ」│ブータンの辛い家庭料理

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体験
初心者歓迎

何かの料理を作る時に、１回だけ使ったスパイス…台所に眠っていませんか？
スパイス初級講座を受けて、眠っているスパイスを食卓に登場させましょう。
10月はチリがテーマ。チリを使ったブータン料理を学びます

■ 開催日時

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■ 開催場所: 愛知県名古屋市千種区春岡通
■ レッスンメニュー: 赤米、エマダツィ（ブータンの唐辛子とチーズの煮込み料理）、シャムダツィ（ブータンの唐辛子とマッシュルームの煮込み料理）、モモ（蒸し餃子）、スパイシーチャツネ（モモの付けだれ）、サラダ、フルーツヨーグルトシャーベット

幸せの国ブータンの伝統料理。
ブータンのローカルフードなんて、想像もつかないかもしれませんが、意外なことに、チーズをふんだんに使っていて、辛くてとてもおいしいんです。
そんな話題性のあるブータンの伝統料理と、人気の蒸し餃子「モモ」を、10月のスパイス初級講座で作ってみませんか？
きっと家族や友人を喜ばせられます。
■ レッスン内容: エスニック料理
■ レッスンの流れ: ・スパイスに関する講義
　スパイスの効能、種類、歴史、料理への使い方、コツなどをお伝えします。
・レシピの説明・調理
　イラスト付きの分かりやすいレシピです。
・実食
■ 受講料: 5,500円（税込）
■ 定員: 4名
■ 持ち物: ハンドタオル、筆記用具、お持ち帰り用のタッパ、ジップロックなど
■ 備考: アレルギーのある方は事前にご連絡をお願いいたします。
■ 支払方法: クスパ決済

教室指定のお支払い（当日現金のみ）
■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー: 1週間前までのキャンセル：キャンセル料はかかりません。1週間前以内のキャンセル：▸受講料の50%をお振込み頂きます。
※手数料も受講者様の負担となります。３日前までのキャンセル：▸受講料の100%