大人と子どもの家庭料理教室　エムズレッスン　

大人と子どもの家庭料理教室　エムズレッスン　
（東京都新宿区）

【キッズまたは親子】➀トマトの旨味を活かしたカレーピラフ②インド料理のサモサ③カブのポタージュ

体験
初心者歓迎
親子
子供向け
男性OK
コース方式

【キッズレッスンまたは親子レッスンメニュー】

①トマトの旨味を活かしたカレーピラフ
無農薬米を使ってトマトの旨味を活かしたピラフを炊飯器でつくります

②サモサ/インド料理
カレー風味のじゃがいもなどを小麦粉の皮で包んで揚げてつくります
イメージは人気の学校給食：ジャンボ揚げ餃子で食べやすい味付けです
＊ソース：ハニーマスタードソースです

③かぶのポタージュスープ
裏技をつかって旬のかぶをつかったスープを約15分間でつくります
スープのみ会食あり

【キッズ】
カレンダー空席よりお選び下さい

【親子】
1月分は満席となりました
次回のお席をご案内させていただきます【2月以降で親子希望】とお伝えください

【対象】
キッズレッスン：園児～高校生
大人レッスン：園児～学生の親子

【特長】
♥1人1人の技術・レベルに応じた少人数制レッスン
　5才～大人の方へ、初心者・経験者問わずご指導させていただきます

♥様々なレッスンに対応
　毎月の月謝制レッスン他、出張レッスン、新宿区ご主催SDGs料理講座、全国中継500名レッスンなど

♥お子様とのふれあいに多く携わっている講師
　コロナ前まで区の臨時職員として公立小学校普通学級のお仕事、介助が必要なお子様のサポート、ボランティア親子料理教室主宰に携わらせて頂きました

【必ずご覧ください】
検索：「エムズレッスン新宿」　➡　https://www.mslesson.tokyo/202301/　

■ 開催日時

予約したい日程をお選びください
※予約ボタンがない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください
※「予約開始日」が記載されているレッスンは、予約開始日以降に予約できるようになります

全開催日時を見る

■ 開催場所: 東京都新宿区
■ レッスンメニュー: 【メニュー】

①トマトの旨味を活かしたカレーピラフ
②サモサ/インド料理
③かぶのポタージュスープ
＊ピラフとサモサはお持ち帰りです

【特定原材料7品目】

小麦、乳、

【コツ・技・ポイント】

カレーピラフ
・トマトの旨味成分は
・パラパラにする方法
・玉ねぎのあまみ

サモサ
・包み方
・レンジ調理でつくる中身
・便利なハニーマスタードソース

かぶのポタージュスープ
・かぶの皮について
・葉っぱの活用方法
・時短調理の裏技

【ご一読をお願いします】
https://www.mslesson.tokyo/202301/　

【親子ご参加の方】
お申し込み時に【親子希望】をお伝えください
■ レッスン内容: 家庭料理
■ レッスンの流れ: 集合
↓
調理1時間～1時間30分
途中数回、一斉にメモと水分補給
↓
レッスンの様子を動画撮影、ライン送信
↓
終了時間の30分前に保護者の方へご連絡
↓
調理完了＆お持ち帰り
↓
挨拶、片付け（2時間前後で終了）

＊2回目以降ご参加のお子様は最寄バス停までお送り可能です。
＊安全管理上、現地解散はしておりません⇒保護者へお子様を直接お引渡し致します。
＊安全管理上、走り回ってしまう方はお断りすることがございます。
■ 受講料: 4,500円（税込）
■ 定員: 4-5
■ 持ち物: 飲み物、お持ち帰り用タッパー、ジップロック、保冷剤、マスク、エプロン、鉛筆、三角巾、（翌月の受講をご希望される方は）次回ご参加費、休憩中の本＊塗り絵はお断わりしております
■ 備考: 【親子ご参加の方】
1月分は満席となりました
次回のお席をご案内させていただきます【2月以降で親子希望】とお伝えください

【エムズレッスンの特長】

■1人1人のレベルに応じた少人数制です
5才～大人の方へ、初心者・経験者問わずご指導させていただきます
「出来なかったらどうしよう・・」は必要ありません

■様々なレッスンに対応いたします
出張レッスン、新宿区ご主催SDGs料理講座、全国中継500名レッスンなど幅広い指導歴です
　再現しやすいレシピを考案しておりご受講者がレッスン後もご自宅で料理を楽しめる内容です

■お子様とのふれあいに多く携わっている講師です
コロナ前まで区の臨時職員として公立小学校や普通学級のお仕事やボランティア親子料理教室主宰にも携わっていました
　「うちの子人見知りだから・・」は必要ありません　皆さんレッスン中はニコニコです
■ 支払方法: クスパ決済

教室指定のお支払い（＊事前のお振込完了＝ご予約確定　初回体験：4500円/1人　5000円/月謝制　）
■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー: 食材事前調達のためお振り込み後ご返金は対応できかねます。

■ 全開催日時

予約したい日程をお選びください
※予約ボタンがない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください

先生情報

山岡　真千子

大人と子どもの家庭料理教室　エムズレッスン　（東京都新宿区）

■貝印㈱cookpadTV㈱全国の人気料理家＆料理教室 ■令和2、3年度新宿区ご主催 SDGs 料理講師 ■楽天㈱　美人のマネ活1時間対談 ■ヤマト運輸㈱配信ライブ講師 ■笠原シェフ親子レッスン補助歴・一社/全国料理学校協会准教師・一社/和漢薬膳食医学会/薬膳マイスター・NPO法人/食育インストラクター・新宿区料理コンクール最優秀賞・楽天レシピコンクール優秀賞など

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