★お願い★コロナウイルス感染予防の一環として定員の削減４名→２名（１名推奨）と新規の受付は会員様のご紹介のみとさせていただいております。ご迷惑をおかけしますが宜しくお願いいたします。 ご希望のメニュ

自家製の渋皮煮を発酵バター＆和三盆で作った生地にたっぷりと入れて焼き上げます。お一人様スリムパウンド型で2本お作り頂きお持ち帰りいただきます。

ソテーした林檎をフィユタージュラビット（パイ生地）で包みます。落ち葉をイメージした形はとても可愛らしくお一人様6個お持ち帰り頂けます。残ったパイ生地もステックパイにしてお持ち帰りいただきます！

秋の味覚、利平栗を使った渋皮煮をお作り頂きます。お一人様500ｇお作り頂きお持ち帰りいただきます。（体験受講可能レッスン）

フランスでは春を告げるアントルメとして有名なフレジエ、今回はピスタチオクリームでご紹介します！お一人様15×15センチのセルクルでお作り頂きお持ち帰り頂きます。（会員様限定メニュー）

たっぷりのクーベルチュールとバターで作る濃厚なガトーショコラのご紹介ですご紹介です。お一人15センチのセルクルでお作りいただきお持ち帰りいただけます。

発酵バターを使いミニクグロフで焼き上げるショコラ生地にグラスアローをのせて仕上げていただきます。お一人様ミニクグロフ6個お作り頂きお持ち帰りいただきます。

マカロンショコラ生地を焼き上げ2種類のガナッシュをサンドしてお持ち帰り頂きます。 お一人様30～40個のお持ち帰りも好評です！

発酵バターで作るバター生地に自家製のドライフルーツのラム酒漬けを加えて焼き上げます。スリムタイプのパウンド2本お作りいただきお持ち帰り頂きます。（体験受講可能メニュー）

旬を迎える「リンゴのカトルカール」をご紹介します。発酵バターで作るバター生地と紅玉をマンケ型に詰めて焼き上げます！各自16㎝の16マンケ型でお作り頂きお持ち帰りいただきます（体験受講可能メニュー）