こんにちは！


今日はぽかぽかでしたね♪


カフェもテラスの窓は全部開けて


春の陽気を店内いっぱいにしていました。





テーブルのヒヤシンスが良い香りです♪




　　　　

今月の２月もお料理教室を開催しました～


メニューは


キッシュ・ロレーヌ
にんじんのポタージュ
ほうれん草と林檎のサラダ
チョコレートムース


でした！





粉からイチから作るキッシュ。


なかなかハードルの高いメニューでしたが


皆さまに喜んでいただけて良かったです♪


ちょっと時間がかかるキッシュですが


ぜひ、おうちでチャレンジしてくださいね！


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自由が丘から埼玉・入間市に場所を移して


少人数のゆったりクラスになり


教室時間もますますゆっくりになり　（笑）


（・・・皆さま、予定時間オーバーですみません。）


料理も、空間も丸ごとひっくるめ


Mellow　time
Mellow food


を提案できるようになってきたと、嬉しく思っています♪


来月も開催予定ですので


是非、ジョンソンタウンのお散歩も含め


MellowFoodへお越しくださいね☆




今週末、３月３日はジョンソンタウンは


毎月恒例、フリーマーケットを開催しています。


毎回わいわいと賑わっていますよ～


よろしくお願いします

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