GF米粉パンと国産小麦のパン教室/manatea
クチコミ詳細
先生情報 |
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長岡真奈 |
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大手料理教室14年勤務し 料理、パン、ケーキのレッスンを担当しておりました。 運営にも携わり手作りの楽しさ大切さを伝えてきました。 出産を機に退社 退社後パンマイスター取得。現在二児の母です。 小麦アレルギーをもつ友達のお子様との出会いで グルテンフリーのパンやケーキを研究するきっかけとなりました。 なるべく身体に優しい材料でアレルギーがあってもなくても 美味しいパンを目指しています。 プロフィール詳細をみる |
コメットさん
2025/1/3 21:19:34
初めてレッスン参加させていただきました。
米粉の白パンを作りましたが、丁寧に説明してくださり、分かりやすく勉強になりました。出来上がったパンも小麦以上に優しい風味で食べやすく、美味しかったです。
次回のレッスンも楽しみに伺いたいと思います!ありがとうございました。