天然酵母パン教室 mamapan*studio

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(埼玉県さいたま市)

ホップ種でヴィエノワレッスン

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自家製ホップ種を使ってウィーンの菓子パン『ヴィエノワ』を焼きましょう
アールグレイミルククリームも作ってサンドしていきます

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■ 開催場所
埼玉県 さいたま市
■ レッスンメニュー
ホップ種のヴィエノワ アールグレイミルククリームサンド
■ レッスン内容
パン
■ レッスンの流れ
レシピご説明後、教室でご用意した生地を使って成形~焼成までおこないます。講師が焼いたパンをご試食いただきます(アールグレイミルククリーム入りと生ハムサンド)他に、ご自宅での復習用に生地をこねてお持ち帰りいただけます。
■ 受講料
6,600円(税込)
■ 定員
4名
■ 持ち物
エプロン、お手拭き、筆記具、復習生地を入れる1000ml以上の容器、保冷剤
■ 備考
ホップ種は当教室オリジナルです。起こし方のご説明は別途『ホップ種の起こし方』を同日10時より受講いただくのがおすすめです(持ち帰りホップ種あり、容器つき、¥2750)
■ 支払方法
クスパ決済
教室指定のお支払い
■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー
レッスン3日前からキャンセル料が発生します(1週間以内に銀行振込にて)
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