天然酵母パン教室 mamapan＊studio
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- 女性限定
レーズン酵母エキスを使用して、『いちじくと塩キャラメルのクグロフ』を焼きましょう。 トッピングも華やかでクリスマスにぴったりの発酵菓子です。レッスン内仕上げ1台、復習生地１台 計２台分になりますのでお得です。
■ 開催日時
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※予約ボタンがない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください
※「予約開始日」が記載されているレッスンは、予約開始日以降に予約できるようになります
- ■ 開催場所
- 埼玉県 さいたま市
- ■ レッスンメニュー
- レーズン酵母を使用して、いちじくと塩キャラメルのクグロフ（ケイク）を作ります。
おひとり１台ずつ仕上げる他に、生地を仕込んでご自宅での復習用に１台分お持ち帰りいただけます（復習の具材・トッピングはお好きなものをご用意ください）。レッスン後は講師が焼いたクグロフをお味見くださいね - ■ レッスン内容
- 洋菓子・ケーキ
- ■ レッスンの流れ
- こちらでご用意したクグロフケイク生地でおひとり１台焼きあげ後、トッピングまで仕上げます。生地の仕込み実習もおこなっていただきご自宅での復習用にお持ち帰りいただきます。レッスン後はご試食もお楽しみください。
- ■ 受講料
- 6,600円（税込）
- ■ 定員
- 3名
- ■ 持ち物
- エプロン、お手拭き、筆記具、マスク、復習生地を持ち帰る蓋つき容器
- ■ 備考
- こちらのレッスンではレーズン酵母起こしはついておりません
別途、￥2200（当日支払いのみ）にて『レーズン酵母起こし方講習』もつけられます（容器・お持ち帰り酵母つき）
お申込み時にメッセージにその旨お知らせください。 - ■ クスパ決済のキャンセルポリシー
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- レッスン開催日 7日前〜4日前まで お支払い金額の30％
- レッスン開催日 3日前〜2日前まで お支払い金額の50％
- レッスン開催日前日〜当日 お支払い金額の100％
■ 全開催日時
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先生情報 |
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chi- |
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辻調製パン科(通信教育課程）、天然酵母パン教室（ホシノコース・自家製酵母コース）を修了、認定試験合格し、2009年自宅でパン教室を開講しました。 現在はカルチャーセンターにて天然酵母パンクラスの講師も担当しています。 プロフィール詳細をみる |
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