天然酵母パン教室 mamapan＊studio
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- 女性限定
ホップ種を使ってイギリス山食を焼き上げます。リーンな配合で背の高い1斤山食になります（ご試食つき）
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- ■ 開催場所
- 埼玉県 さいたま市
- ■ レッスンメニュー
- ホップ種のイギリス山食
- ■ レッスン内容
- パン
- ■ レッスンの流れ
- こちらで一次発酵まで済ませた生地を成形～焼成までおこないます。ご自宅での復習用に生地の持ち帰りもあります。講師が焼いたパンをみなさんでご試食いただけます。
- ■ 受講料
- 6,600円（税込）
- ■ 定員
- 3名
- ■ 持ち物
- エプロン、ハンドタオル、マスク、筆記具、パンを持ち帰る紙袋など（個包装はこちらでご用意しています）生地を持ち帰る容器1500ｍｌ程度、保冷剤
- ■ 備考
- 当教室のホップ種はじゃがいも・りんごジュース・麹を使ったシンプルで家庭でも作業しやすい工程になっています
このレッスンにはホップ種起こし方がついておりません、起こし方が初めての方は同日に別途ホップ種起こし講習もおつけできます - ■ クスパ決済のキャンセルポリシー
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先生情報 |
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chi- |
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辻調製パン科(通信教育課程）、天然酵母パン教室（ホシノコース・自家製酵母コース）を修了、認定試験合格し、2009年自宅でパン教室を開講しました。 現在はカルチャーセンターにて天然酵母パンクラスの講師も担当しています。 プロフィール詳細をみる |
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