天然酵母パン教室　mamapan＊studio

天然酵母パン教室　mamapan＊studio
（埼玉県さいたま市）

ホップ種起こし方＆ホップ種山食

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初心者歓迎

今人気のブーランジェリーでも使っている『ホップ種』の起こし方を一からご説明します。ホップ種のお持ち帰りつき。ホップ種の山食も実習いたします。

■ 開催日時

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■ 開催場所: 埼玉県さいたま市
■ レッスンメニュー: ホップ種初心者の方向けに、家庭でもできるホップ種の起こし方・ホップ種仕込み実習・ホップ種お持ち帰りつき。
ホップ種の基本の山食もみなさんで焼いていただきます。ふわっふわで軽い食パンにみなさん喜んでいただいてます。
■ レッスン内容: パン
■ レッスンの流れ: ホップ種のご説明と仕込みの実習後、こちらでご用意した食パン生地を成形～焼成までおこなっていただきます。講師が焼いたパンをご試食。ホップ種はお持ち帰りいただきます。
■ 受講料: 6,000円（税込）
■ 定員: 3名
■ 持ち物: エプロン・お手拭き・筆記具・保冷剤・パンを持ち帰る鞄など（ホップ種を持ち帰る容器と、パンを入れる個包装はこちらでご用意しています）
■ 備考: 新型コロナが拡大した場合はレッスンが内容変更（試食なしetc.または休講など）となる場合もございます。あらかじめご了承ください。3月分は、いまのところ試食なしでレッスンを続けております。みなさまもマスクご着用のうえ、少しでも体調が悪い場合にはご参加をご遠慮ください。感染拡大防止のためのご協力をお願いいたします。
■ 支払方法: クスパ決済

教室指定のお支払い（現金のみ、当日承ります）
■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー: レッスン3日前からは半額・レッスン前日からは全額のキャンセル料をいただきます。1週間以内に銀行振り込みにてお願いしています。