Cooking Salon Mahara
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新年1月は、おうちで作りやすい人気の中華メニューを作ります。
五目あんかけご飯は、しょうゆやオイスターソースを使った味付けでご飯がすすみます。食材はおうちにあるものでアレンジもできるので、基本のレシピを覚えておくと応用しやすく今後も便利に活用できますよ。
ニラ棒餃子は、ポリ袋1つで肉ダネを作る簡単レシピ。包まないので作り方も簡単です。パリッとした皮とジューシーなお肉で、食べ応えもありますよ。香ばしく焼く方法もお伝えします。
卵と豆腐のふんわり中華スープは、フワフワの卵とざっくり入れる豆腐の組み合わせが美味しい、優しい味わいのスープです。お好みでラー油を加えると、ピリ辛味に味変も楽しめますよ。
豆苗ともやしのレンチンナムルは、もう一品おかずが欲しいときに助かるレシピ。シャキシャキ食感が美味しく、さっぱりとしていて箸休めにぴったり。
スイーツは、バレンタイン前恒例のチョコ系スイーツを作ります。今回は、オートミールで作るもっちりチョコバナナマフィン。小麦粉不使用で、もっちりしたヘルシーマフィンを作ります。いつものフワフワマフィンとはひと味違う美味しさが魅力のレシピをお伝えします。
五目あんかけご飯は、しょうゆやオイスターソースを使った味付けでご飯がすすみます。食材はおうちにあるものでアレンジもできるので、基本のレシピを覚えておくと応用しやすく今後も便利に活用できますよ。
ニラ棒餃子は、ポリ袋1つで肉ダネを作る簡単レシピ。包まないので作り方も簡単です。パリッとした皮とジューシーなお肉で、食べ応えもありますよ。香ばしく焼く方法もお伝えします。
卵と豆腐のふんわり中華スープは、フワフワの卵とざっくり入れる豆腐の組み合わせが美味しい、優しい味わいのスープです。お好みでラー油を加えると、ピリ辛味に味変も楽しめますよ。
豆苗ともやしのレンチンナムルは、もう一品おかずが欲しいときに助かるレシピ。シャキシャキ食感が美味しく、さっぱりとしていて箸休めにぴったり。
スイーツは、バレンタイン前恒例のチョコ系スイーツを作ります。今回は、オートミールで作るもっちりチョコバナナマフィン。小麦粉不使用で、もっちりしたヘルシーマフィンを作ります。いつものフワフワマフィンとはひと味違う美味しさが魅力のレシピをお伝えします。
■ 開催日時
予約したい日程をお選びください
※予約ボタンがない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください
※「予約開始日」が記載されているレッスンは、予約開始日以降に予約できるようになります
- ■ 開催場所
- 神奈川県 横浜市青葉区 大場町
- ■ レッスンメニュー
- ●五目あんかけご飯
●ニラ棒餃子
●卵と豆腐のふんわり中華スープ
●豆苗ともやしのナムル
●オートミールで作るもっちりチョコバナナマフィン - ■ レッスン内容
- 家庭料理
- ■ レッスンの流れ
- レシピ説明後、レッスン、試食、片付けで解散となります。
- ■ 受講料
- 5,000円(税込)
- ■ 定員
- 4名
- ■ 持ち物
- エプロン・ハンドタオル・マスク
- ■ 支払方法
-
クスパ決済教室指定のお支払い
- ■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー
- レッスンの2日前以降はキャンセル料がかかります。
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先生情報 |
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馬原香織(まはらかおり) |
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飲食店向けコンサルタント会社にて、フードコーディネーターとしてメニュー開発、食器のコーディネートなどを担当してきました。 その後調理師免許、食育インストラクターなどの資格を取得し、現在自宅にて家庭料理を中心とした料理教室を開催しています。 プロフィール詳細をみる |