マクロビキッチン よりどころ
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米粉で作るベジ中華まんレッスン
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- 初心者歓迎
寒くなると、ほかほかの中華まんが食べたくなりますね。今回は米粉で作るのでグルテンフリー、マクロビ仕様の肉まん、あんまんです。
■ 開催日時
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- ■ 開催場所
- 東京都世田谷区経堂
- ■ レッスンメニュー
- 米粉の中華まん、肉まん、あんまんを作ります。教室で仕上げるものは、あらかじめ生地発酵まで用意しておきます。それとは別に、生地も作っていただきますが、そちらはご自宅にお持ち帰りして、ご自宅で蒸して食べてくださいね。
ランチには、大根の餃子、スープも用意いたします。 - ■ レッスン内容
- マクロビオティック
- ■ レッスンの流れ
- レシピ説明後、生地を作ります。こちらはお持ち帰り用です。そのあと、ベジ肉あんと小豆あんを用意し、あらかじめ生地発酵しておいたもので包んで蒸します。出来上がったらみなさんと一緒にマクロビランチです。
- ■ 受講料
- 6,000円（税込）
- ■ 定員
- 6名
- ■ 持ち物
- エプロン、ハンドタオル
- ■ 支払方法
-
クスパ決済
教室指定のお支払い（当日現金） - ■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー
- レッスン開始１週間前からのキャンセルは全額お振込をお願いしています。
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先生情報 |
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寄國揚こ |
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リマクッキングスクールインストラクター ２０１１年に料理家として独立 出張料理、出張料理教室のほか、リマクッキングスクールにてグルテンフリーのマクロビオティックスイーツ講座の講師を務める。 現在は世田谷区経堂にマクロビオティック・キッチンスペース よりどころ を開設 各種講座のほか、完全予約制のマクロビランチをご提供しています。 プロフィール詳細をみる |
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