2010年　 カフェなどでケーキの製造に携わる。 　　　　　食品衛生責任者取得 2012年　 焼菓子maaru立ち上げ 2014年10月　日本サロネーゼ協会にて講師認定 　　　　　アイシングクッキー教室maaru立ち上げ 　　　　　地元カフェなどでワークショップを開催中 2014年12月　自宅サロン開講 2015年1月　 認定講師講座実施 2017年10月　製菓衛生師取得