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細胞美人食〜ビューティーフード料理教室〜*maamin*

(愛知県瀬戸市)

オンライン 卵・乳・小麦不使用!蒸篭も使わない簡単米粉肉まんレッスン

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発酵時間なし!食べたい時にすぐ作れて、ホッカホカをお家でほおばれる♪
米粉初心者の方でも失敗せず簡単に作れる米粉肉まんのレッスンです。
中の餡を変えれば、あんまんやピザまんなどお好みで作れますよ!


私の考案した米粉肉まんでは、イーストや天然酵母で発酵はさせません。
また、グルテンが含まれていないため、成形しやすいように増粘剤やサイリウムハスクを入れるレシピも多いのですが、それも使いません!


手のひらにちょこんと乗る、かわいいサイズの米粉肉まんをぜひ作りませんか??

■ 開催日時

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■ 使用ツール
ZOOMを使用したオンラインレッスンになります
■ レッスンメニュー
米粉と小麦粉との違いをお話した後、実際に講師のレクチャーの元、お1人ずつ米粉肉まんを作っていただきます。
手のひらサイズのかわいい大きさ♪
当日は肉ダネで作ります。
蒸しあがったら、こちらでご用意した特製麹ランチと一緒に肉まんをみんなでいただきましょう!
肉まん・ランチ共に、卵や乳製品など7大アレルゲン不使用です。

未就園児さんまでのお子様連れの方も大歓迎♪
手土産やお子様のおやつにもピッタリな米粉肉まん、ぜひご自身のレパートリーの1つに追加してくださいね♪
■ レッスン内容
家庭料理
■ レッスンの流れ
米粉のお話後、講師のレクチャーの元肉まんを作っていただきます。
蒸しいる間に、簡単塩麹きんぴらもつくります。
■ 受講料
3,500円(税込)
■ 定員
4名
■ 用意するもの
エプロン、手拭きタオル、筆記用具
■ 備考
食物アレルギーをお持ちの方は、事前にご連絡お願いいたします。
当教室では、使用する食材は7大アレルゲン不使用です。
醤油など一部調味料に「小麦」が含まれたものを使用いたしますが、事前にご相談いただけましたら
最大限配慮させていただきます。

事前に材料をお伝えさせていただきますので、レッスン当日までにご準備をお願いいたします。
■ クスパ決済のキャンセルポリシー
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