料理とパン・お菓子のお教室 島 “ルヴァン”

料理とパン・お菓子のお教室 島 “ルヴァン”

(香川県丸亀市)

パン単発レッスン 5回目

島 みさ子 先生のブログ 2025/6/28 15:00 UP

 
カカオの実とココアグリッシーニ&
ボロネーゼ&錦
梅雨明け・・・朝から強い日差しが・・ 夏 夏 夏ですね
土曜日 午前中 パン単発レッスンでした
 
今月は 皆様から 好評をいただいてます~~ よかったー
カカオの実の 形に成型 カカオの実により一層見えるように 模様をつけます
グリッシーニは 同じ生地で カリカリに焼き上げます 岩塩と黒コショウ味と チョコをトッピング
グリッシーニは💦撮り忘れて💦/////
 
ボロネーゼは フィリングをモリモリにのせます とっても美味しい お総菜パンです

 
お楽しみメニューは錦 大福もちに 紫と赤の模様をつけたのゼリーをのせたもの
お店に置いてるみたいに できました
ご試食のみですが・・・ご家族に見せたーいという方もいらっしゃいました

今日は 初めての方のご参加もいただき
楽しく 作れました ご参加ありがとうございました
 
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