ル・レーヴ お菓子教室
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2月 基礎科体験レッスン
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- 初心者歓迎
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アーモンドミルクを抽出して作る本格的なブラマンジェです。アーモンドの香りがほんのりとやさしく、オレンジを飾って仕上げます。一足早い春の訪れを感じさせてくれる一品です。オムレット・オ・バナーヌ。ふわっと柔らかなスポンジ生地に、たっぷりの生クリームとバナナを包んで仕上げます。
■ 開催日時
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※「予約開始日」が記載されているレッスンは、予約開始日以降に予約できるようになります
- ■ 開催場所
- 兵庫県 姫路市船橋町 4-3-15
- ■ レッスンメニュー
- アーモンドミルクを使った本格的なブラマンジェとふんわりスポンジにたっぷりの生クリームとバナナをサンドしたオムレットの2種類を作ります。
- ■ レッスン内容
- 洋菓子・ケーキ
- ■ レッスンの流れ
- レシピ説明後、実習形式のレッスンとなります。レッスンの後、試食、後片付けをして終了となります。
- ■ 受講料
- 8,250円(税込)
- ■ 定員
- 2名
- ■ 持ち物
- エプロン、ハンドタオル、筆記用具、持ち帰り用の容器(7号テコレーション箱程度のもの)、保冷剤
- ■ 備考
- 材料にアーモンド、オレンジ、小麦粉、乳製品を使います。レッスン当日、体調が優れない場合のご受講はお控えください。
- ■ 支払方法
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クスパ決済教室指定のお支払い(当方指定の金融機関へのお振込み(振込手数料はご負担ください))
- ■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー
- レッスン3日前よりキャンセル料が発生いたします。
■ 全開催日時
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先生情報 |
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遠藤百合子 |
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大学卒業後、経理専門学校へ。卒業後、父の経営する会社に就職。今田美奈子氏に出会い師事。製菓、シュガーデコレーションケーキ、テーブルセッティング、マナーの講座を開催。今田美奈子食卓芸術サロン分室主宰。生涯学習の一貫としてのお菓子教室、こどものお菓子教室を開催 プロフィール詳細をみる |