ル・レーヴ お菓子教室

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(兵庫県姫路市船橋町)

ロリーポップケーキ

遠藤百合子 先生のブログ 2020/8/7 15:16 UP

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①スポンジケーキを焼き、細かく砕く


②ケーキクラムとクリームチーズを泡立て器で合わせる


③生地を丸く丸める


④ロリーポップ用のステックを丸めた生地に刺す


⑤スティクに刺した生地の表面に、溶かしたホワイトチョコレート、スィートチョコレートをコーティングする
⑥シュガースター、シュガーハート、フリーズドライ苺、フランボワーズキャンディー、転写シート(食用)など
 を飾って仕上げる
⑦アーティシャルフラワーと合わせてブーケを作り、素敵なプレゼントの出来上がり・・・

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